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开门炮、送元宝、过赶年 湖南各地春节习俗大盘点

2016-01-29 11:17来源:网易作者:Rebecca点击:

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过年,北国有北国的风俗。南方有南方的习惯,仅中国湖南各地年俗,也如其方言一般千差万别,不尽一样。那湖南过年习俗有哪些呢?

长沙

长沙人过年须过大半个月,即从腊月二十四开始过。

除夕那天,常年在外的朋友都会回家和家人团聚、吃团圆饭。那天,晚辈向长辈拜年,送上新年的祝福,长辈们给小孩子发红包,祝愿新的一年新气象,红红火火。所有人凌晨12点燃炮来迎接新的一年的到来。

大年初一一大清早起床各家各户都会在神灵前贡上甜料,敬慰祖先。接下来便是“忙得不亦乐乎”的亲戚访。

长沙习俗有客前来拜年,要放鞭炮迎接。入座后,送上两枚槟榔,称为元宝,祝其发财之意。

湘潭

在湘潭一带流存着许多过年的风俗,古老而朴素。从正月初一到十五,不论是农村或城镇,到处可以看到舞龙灯。舞龙灯先要“接龙”,即挨家挨户发请帖,凡是接了请帖的人家就依次进屋去舞龙灯表示祝贺。接龙后,开始舞龙,龙随鼓起,翻腾跳跃,大有腾云驾雾之势。欢快时,灯游龙卷,让人目不暇接。湘中一带盛行舞龙灯,还传承着不少的巫风楚俗,如“接龙”、“收水”、“挂红”等,都表达了人们喜庆丰年的美好祝愿。

永州

永州除夕最为热闹,一般在农历十二月下旬就着手准备。小年一过,各家各户就开始忙碌。砌灶刷房、洗衣做浆的,杀猪宰羊、酿酒磨豆腐的,到处可见。商店里市场上,人货相挤,熙熙攘攘,络绎不绝。除夕也有贴对联的习惯。旧时,还在门框上挂桃符,画钟馗或岳飞、尉迟公像等,这样做的目的只有一个:避邪!永州一般都有祭祖的习惯,表示对祖宗的尊敬,永州对 “团年饭”很讲究,菜式非常丰富,一般有“十大碗”,而且都有鱼这一菜式,表示年年有“余”。除夕夜,各家都注意保好火种,意为年复一年不断烟火。如果火种熄灭,则认为是极大的不吉利。

湘西

湘西过春节和汉族不同,要过“赶年”,是湘西土家族民间最大的节日。过赶年时间是:如腊月大,过二十九日,如腊月小,则过二十八日。因为总是比汉族提前一天过年,故叫做过赶年。湘西过赶年,具体分三个阶段:一是准备阶段,即从腊月二十三日开始到过“赶年”这天,每天都有具体的安排;二是敬神阶段,即在过“过赶年”这天的下午三时左右,按照顺序先后敬供历代祖先、彭公爵主、灶神、土地神、四官神、门神等神灵;三是正式过“赶年”,即全家男女老小,共吃团年饭,边吃边唱祝酒歌,一派热闹气氛。吃完团年饭后,全家在火床上围着火炕烤旺火守年,刚进凌晨燃放鞭炮、挑水、推磨、舂碓,进行抢年。

株洲

初一凌晨,株洲的家家户户第一件事是争先恐后打“开门炮”,各地一片爆竹声,象征送旧迎新和接福,俗谓“接年”。株洲人在春节拜祖的时候最有讲究,首先在神位的供桌中间摆一条长椅,然后点起红烛,待红烛燃过四分之三左右或香引将焚完,就开始烧“金纸”(一种贴着金箔,折成元宝状的纸钱)。

邵阳

邵阳过年自然也少不了年夜团圆饭。而邵阳的年夜饭分两种,有些家庭选择午饭为年夜饭,而有些家庭则为晚饭。三十守一宿、初一崽(儿子)、初二郎(女婿)、初三初四拜舅娘(街坊),这是邵阳人拜年时的生活写照,而在农村里还有初七不出,初八不归的风俗。邵阳贴春联是很有讲究的,上下联最后一个字如果是三四声,就是上联贴在右边,最后一个字如果是一二声,就是下联贴在左边。

岳阳

岳阳地区的过年风俗大体同祖国各地相同,除杀鸡、鸭、放鞭炮、贴春联外,在腊月三十日吃“团年饭”,十分丰富。十二大碗中必有鱼这个菜,显示吉祥有余之意。解放前,一些地区鱼较少,为了有“百里鱼”这个菜,用木头雕刻一个“百里鱼”,放在盆中,撒上葱花,象真鱼一般。人们极重视团年饭,外出的人在千里迢迢往家里赶,家里人等了又等。吃团年饭,要关着门,意在不让财宝跑了。饭后放上一挂鞭炮,表示已吃过了年饭,人们可以走动往来了。

猴福贺卡送来新春问候

此字乃一福字,又是“猴”之草书变体,形如双猴相拜,立意家业和谐兴盛。

中国书画艺术委员会副主席、省贸促会会长李沛自2010庚寅年始,创作意形字福虎、福兔、福龙、福蛇、福马、福羊、福猴以贺年,意每年将十二生肖和“福”字融为一体,以道岁岁平安、喜庆、详和之万福。

重要的春节习俗

●腊月二十三2月1日 俗称“小年”,传说这日是“灶王爷上天”之日。

●腊月二十四2月2日 掸尘扫房子,这日是约定俗成的扫除日。

●腊月二十六2月4日 杀猪割年肉,人们只在一年一度的年节中才能吃到肉。

●腊月二十七2月5日 宰年鸡、赶大集,春节所需物品都在置办之中。

●腊月二十八2月6日 打糕蒸馍贴花。古人以桃木为辟邪之木,后被红纸代替。
 
    ●腊月二十九2月7日 上坟请祖上大供。

●大年三十今年没有三十 一夜连双岁,五更分二天。寒辞去冬雪,暖带入春风。

●大年初一2月8日 金鸡报晓。晚辈给长辈拜年,长辈给压岁钱,压住邪祟。

●大年初二2月9日 金吠报春。亲眷人家去拜年,东家留吃饭、西家排酒筵。

●大年初三2月10日 肥猪拱门。女婿看望老丈人、媳妇回娘家,礼物带双数。

●正月十五2月22日 元宵节。

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