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茶香又一季两岸“茶王”嘉义摆擂台   

2013-12-09 10:21来源:新华网作者:何自力点击:

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  第二届海峡两岸茶文化季7日在台湾嘉义落幕。摆开茶叶擂台,交流制茶技艺,从本月4日开始的两岸茶文化季为两岸茶人搭建互动平台。
  
  专程前来的海峡两岸茶业交流协会会长张家坤称,茶叶是中国人的吉祥物,是密切两岸同胞感情的重要纽带,希望两岸茶业界以茶文化季活动为契机,共谋发展,携手弘扬中华茶文化。
  
  出席茶文化季的嘉义市副市长李锡津表示,茶是两岸同源的文化,两岸人民都有高度兴趣,茶文化季活动推动了两岸百姓的情感交流,经贸交流是手牵手,文化交流是心连心,而茶叶把经济、文化交流串联在一块,是“心手相连”。
  
  擂台上,两岸茶农选送的茶叶一决高下,“红茶茶王”桂冠被福建尤溪县天顺茶业公司的石青“尤溪红”摘取,“青心乌龙茶茶王”由台湾嘉义禅之露茶业公司的林展纬夺得。去年在厦门举办的首届两岸茶王擂台赛中,林展纬也夺得台湾青心乌龙茶组的茶王桂冠。
  
  两岸数百名茶人参加了两岸茶王擂台赛颁奖典礼暨“海堤杯”两岸全民健康饮茶论坛。
  
  在阿里山参观茶园茶厂后,福建农林大学茶学院副院长孙威江认为,台湾制茶设备更精致更人性化。阿里山茶园管理精细,修剪整齐,生态环境好,周围都环绕着树木,园相很好。
  
  茶王擂台赛审评专家苏峰表示,台湾茶厂的精品意识强,宁可少做些,也要做精品,这是值得大陆茶园茶厂学习的。
  
  
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